牛培根肉片 點擊圖片放大
商品名稱:

牛培根肉片

規格介紹:

1台斤

  • 零售價
    220
  • 優惠價
    200
詳細介紹:

0.2-0.8CM
視客戶需求而定。

適合燒烤、火鍋肉片。
產地:美國。
包裝:1台斤(600g)裝以上。

 

食譜介紹

材料:

美國雪花牛肉片40公克(或美國牛肉其他品項皆用)、洋蔥40公克

調味料:

大蒜10公克、蔥15公克、紅辣椒20公克、新鮮檸檬草20公克、新鮮薄荷葉10公克、新鮮檸檬汁50公克、魚露20公克、黑胡椒鹽少許

做法:

1.洋蔥切絲,以水來沖掉辛辣味後放置冰箱冰脆待用

2.把所有的辛、香料切碎後加入魚露和檸檬汁

3.美國雪花牛肉以少許黑胡椒鹽微煎至個人喜好之程度

4.取出洋蔥絲與美國雪花牛肉片排盤後,淋上香料汁即可食用