美國嫩牛肋條

美國嫩牛肋條

規格介紹:

1台斤

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詳細介紹:

適合燒烤、滷肉,清燉用。
產地:美國牛肉
包裝:1包約為2台斤-2台斤半左右/不固定重量

    1包價格約675元

食譜介紹

材料: 
美國牛肋條400公克(二人份)

調味料: 
請依照下述比例將各調味料混勻,調配成綜合調味粉:紅辣椒粉1/2小匙、細黑胡椒粉及香蒜粉3大匙、細鹽3/4小匙

做法: 
1. 美國牛肋條切段,約一吋長,將切好之牛肋條以串燒方式串起。
2. 撒上準備好的綜合調味粉,不須醃製,完成的肉串可馬上用碳烤或烤箱烘烤,約5至10分鐘,建議烘烤至全熟。
3. 若能串上鳳梨、青椒與紅羅蔔一起烘烤,色香味美,口味更佳!