
適合燒烤、滷肉,清燉用。
產地:美國牛肉
包裝:1包約為2台斤-2台斤半左右/不固定重量
1包價格約675元
食譜介紹

材料:
美國牛肋條400公克(二人份)
調味料:
請依照下述比例將各調味料混勻,調配成綜合調味粉:紅辣椒粉1/2小匙、細黑胡椒粉及香蒜粉3大匙、細鹽3/4小匙
做法:
1. 美國牛肋條切段,約一吋長,將切好之牛肋條以串燒方式串起。
2. 撒上準備好的綜合調味粉,不須醃製,完成的肉串可馬上用碳烤或烤箱烘烤,約5至10分鐘,建議烘烤至全熟。
3. 若能串上鳳梨、青椒與紅羅蔔一起烘烤,色香味美,口味更佳!